その他菓子・乳製品

岡山西地域 山手直売所

オリジナル竹炭バームクーヘン

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オリジナル竹炭バームクーヘン

販売価格
1,700円(税込み)
在庫
商品コード
n170
地域
岡山西地域
取扱店舗
山手直売所
宅急便サイズ
60(送料についてはこちら
受付期間
2022/06/20~2022/07/07

商品詳細

「平成307月豪雨(西日本豪雨)」で甚大なる被害を被った管内の倉敷市真備町の復興支援にと特産である「真備のタケノコ」の竹炭を活用したバームクーヘンを開発。

このバームクーヘンはプレーン生地を基本とし、プレーン生地に真備産竹炭を混ぜて竹炭の生地を作り、約1㎝の竹炭の層をプレーン生地の上に重ねました。手づくりで作り上げる層は一層一層、丁寧に焼き上げられ、しっとりとして上品で滑らかな口当たりに仕上がりました。


【オリジナル竹炭バームクーヘン】

〈商品名〉 洋菓子
〈原材料〉

卵(国産)、小麦粉(岡山県産)、砂糖、バター、ショートニング、コンスターチ、米粉(岡山県産)、葛粉、生クリーム、ML液糖、ジゼル(製菓用改脂)、竹炭パウダー(真備町産)、はちみつ ラム酒/トレハロース、ベーキングパウダー、バニラオイル、香料、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)

〈内容量〉 1個
〈賞味期限〉 製造日より2週間
〈保存方法〉 直射日光を避け25℃以下の涼しい所で保管
〈栄養成分〉

栄養成分表示(100g当たり)

熱量405kcal  たんぱく質6.1g 脂質20.3g 炭水化物49.5g 食塩相当量0.3g(推定値)

〈販売者〉

晴れの国岡山農業協同組合

岡山県倉敷市玉島八島1510-1

〈製造者〉

有限会社 う越新

岡山市南区中蛙440-6 オリジン