勝英地域 勝央アグリセンター
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ＪＡ晴れの国岡山とＪＡおきなわがコラボ！
岡山県勝英地区の黒大豆「作州黒」と沖縄県特産の黒糖を使ったようかんです。
黒糖は無精製のため、ミネラルやカルシウムなど栄養分はそのまま。ようかんも添加物などを使わず、自然な素材でひとつひとつ手作りしています。商品は既存の「作州黒の味わいようかん」を黒糖でアレンジしたもので、独特な風味がある黒糖を程よく味わえ、黒大豆の旨味も味わえる配合を見つけるため何度も試作。封を開けるとふんわりと黒糖の香りを感じ、程よい甘さのようかんです。
ようかん
砂糖（上白糖、黒糖（沖縄県製造）、グラニュー糖）、小豆（岡山県産）、寒天、黒大豆鹿の子（砂糖、黒大豆（岡山県産）、食塩）、食塩
