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畜産物
牛肉(備中牛)
備中牛ロースうす切り 500g
岡山西地域 山手直売所
備中牛ロースうす切り 500g
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牛肉(備中牛)
備中牛ロースうす切り 500g
販売価格
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商品コード
n230
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地域
岡山西地域
取扱店舗
山手直売所
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2026/10/15~
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消費期限 :冷凍90日(解凍後1日)
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
保存方法 :冷凍
産地 :岡山県産
きめ細かな霜降りが入っており、赤身の味わいが深く、やわらかい食感です。
すき焼きやしゃぶしゃぶなどにおすすめです。
商品詳細
備中牛とは
格付け評価が3等級以上の黒毛和牛
個体識別番号の表示で安全をご確認いただけます。
「備中牛」とは、びほく地域(高梁市、吉備中央町(旧賀陽町)、真庭市(旧北房町))において、衛生的な牛舎で常に健康に留意して飼育され、日本格付協会による格付け評価が3等級以上の黒毛和牛で、特に品質の優れたものです。
「備中牛」には個体識別番号を表示しており、個体識別情報検索サービスで品種、性別、生年月日、生産地、飼育地などの生産履歴を公開し、消費者に安全を確認していただけます。
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