ハム・ソーセージ

岡山西地域 星の郷美星特産館

美豚ハムセット【岡山県美星町産】

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ハム・ソーセージ

美豚ハムセット【岡山県美星町産】

販売価格
5,800円(税込み)
在庫
50
商品コード
2141
地域
岡山西地域
取扱店舗
星の郷美星特産館
受付期間
2020/01/01~2020/09/30

美星町産の豚肉を使用したハムセットです。肉の臭みが少なく甘味がある美星町産の豚肉をヤマザクラのチップを用いて燻製し、職人が熟練の腕で手作りしました。"空気が澄んで星のきれいな美星町で衛生的な環境で育てられた豚です。美星町産手作りハムをお楽しみ下さい。贈り物にも最適です。
【セット内容】ロースハム(300g)、パストラミポーク(300g)、ベーコン(250g)、焼豚(300g)※手作り対応のため、各商品多少重量が異なりますが、総重量1150g以上としていますので、ご了解下さい。

商品詳細

〈原材料〉

【ロースハム】
豚ロース肉(美星産)、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ/リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料(原材料の一部に豚肉・大豆を含む)

パストラミポーク(加工食肉製品)】
豚肩ロース肉(美星産)、食塩、砂糖、水あめ、卵たん白、乳たん白、酵母エキス、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、くん液、香料、(原材料の一部に豚肉・大豆・小麦を含む)

【ベーコン】
豚ばら肉(美星産)、食塩、砂糖、水あめ/保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(原材料の一部に豚肉・大豆を含む)

【焼豚】
豚もも肉(美星産)、醤油、米発酵調味料、水あめ、砂糖、食塩、豚肉エキス、卵たん白、乳たん白、カラメル色素、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(原材料の一部に豚肉・大豆・小麦を含む)

〈賞味期限〉 ロースハム、パストラミポーク、ベーコン、焼豚製造日から30日。
〈保存方法〉 要冷蔵(10℃以下)